ABSTRACT
Objetivo: Determinar la relación entre el pH salival y la prevalencia de caries dental en escolares de 6 a 12 años de la ciudad de Lima. Metodología: Estudio transversal desarrollado en 129 escolares de la institución educativa San Gabriel, del distrito de Villa María del Triunfo, en 2017. Se obtuvieron las mediciones del pH salival en los pacientes mediante el uso del pH-metro, asistido por tiras de papel y se evaluó la presencia de caries dental mediante el método CPO-D. También se evaluaron las características de sexo y edad de todos los pacientes. La estadística emplea las pruebas de Chi-cuadrado y se trabajó a un nivel de significancia de p < 0,05. Resultados: Se encontró una prevalencia de caries dental del 85,3% en escolares entre los 6 y 12 años. La prevalencia de caries según el género fue del 45,7% en niñas y el 39,5% en varones. No se encontró asociación estadísticamente significativa entre el género y la prevalencia de caries dental (p = 0,935). El 55% del grupo muestral presentó un pH ácido; el 41,1%, un pH neutro, y el 3,9%, un pH alcalino. Se determinó la existencia de una asociación estadísticamente significativa entre pH salival y caries dental (p < 0,001). Conclusiones: Existe una relación directa entre el pH salival y la prevalencia de caries dental. Se calculó que el 95,8% de los pacientes con un pH salival ácido presentaron caries dental. (AU)
Objective: To determine the relationship between the salivary pH and the prevalence of dental caries in school children between the ages of 6 and 12 in the city of Lima. Methods: Transversal study of prevalence carried out on 129 schoolchildren from the "San Gabriel" Educational Institution from the district of Villa Maria del Triunfo, in the year 2017. The salivary pH measurements were obtained using the pH-meter with the respective test-strips, and the presence of caries was evaluated in patients utilizing the CPO-D method. In addition, the sex and age characteristics were evaluated in all the patients. The statistics employed the Chi-squared test and we worked at a level of significance of p < 0.05. Results: The prevalence of dental caries found in schoolchildren between 6 and 12 years old is 85,3%. The prevalence of caries in accordance to gender was 45,7% amongst girls and 39,5% amongst boys. No statistically significant association was found between gender and the prevalence of dental caries (p = 0,935). 55% of the sample group exhibited an acidic pH, while 41,1% had a neutral pH, and 3, 9% an alkaline pH respectively. There is a statistically significant association between the salivary pH and dental caries. (p < 0,001). Conclusions: There's an existing association between salivary pH and the prevalence of dental caries. It was calculated that 95,8% of the patients with an acidic salivary pH presented dental caries. (AU)